Termanthia Lt. 0,75
Termanthia Lt. 0,75
Tempranillo 100%
Il Termanthia è l’espressione più alta dei migliori vigneti della denominazione spagnola Toro, ossia quelli appartenti al piccolo regno di 4,78 ettari di Teso de los Carriles, composto da antiche vigne coltivate ad arbusto che arrivano fino agli oltre 100 anni di età, situate ad un’altezza di 800 metri sul livello del mare.
Note degustative:
Contraddistinto da un colore porpora profondo e intenso, dona al naso un bouquet elegante e di sublime complessità, con una gamma di profumi che va dai lamponi freschi, le more e il ribes nero, con inedite nuances di viola, petali di rosa, ma anche pepe nero e mandorla tostata. Il tutto su uno sfondo minerale con note di tartufo tipico del suolo che caratterizza l’intera denominazione. Al palato è morbido ed equilibrato, con tannini velllutati e una struttura notevole, con aromi concentrati di frutti neri e rossi che via via si fanno più intensi e volgono verso un finale persistente di sentori speziati e tostati.
Abbinamento ideale con:
Pregevole in compagnia di carni alla brace e sfiziosi arrosti, è indicato in abbinamento di una piccola tavoletta di cioccolato fondente.
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Il Montepulciano Iava dell’Azienda Vinicola Vigna Madre si presenta, nel bicchiere, con un colore rosso rubino intenso con sfumature tonalità viola. All’olfatto presenta sentori intensi di frutta rossa matura, ribes e mirtillo. Al palato risulta secco, corposo, bella acidità, di grande equilibrio e struttura. Si può abbinare con salumi, primi piatti, arrosti e formaggi.
Disponibile