Tamdhu 10 years old 43% Single Malt Cl. 70 

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

  • DENOMINAZIONE: Scotch Whisky
  • STATO/REGIONE: Speyside (SCOZIA)
  • METODO: Speyside Single Malt
  • GRADAZIONE: 40.0%
  • FORMATO: Bottiglia da 70 cl con confezione esclusiva
  • PRODOTTO: Malto d’orzo.
  • AFFINAMENTO: per 10 anni in botti precedentemente contenenti Sherry, passaggio cruciale che conferisce al distillato note scure tipiche della terziarizzazione, dal tabacco al cuoio.
  • COLORE: ambra.
  • PROFUMO: al naso è fragrante con note dolci di sciroppo di zucchero, arance e pesche il tutto mescolato a note di quercia fresca, cannella e cuoio con un leggero sentore di vaniglia.
  • GUSTO: Al palato è fruttato e speziato con note di sherry, caramelle e un leggero sentore di torba.
  • FINALE: dolce e fruttato con note di vaniglia che lasciano il posto ad un retrogusto affumicato.

 

COME GUSTARLO

  • TEMPERATURA IDEALE: tra gli 16°C e i 18°C
  • BICCHIERE IDEALE: Il calice a tulipano per il Whisky ha un’apertura superiore più stretta rispetto al corpo, in modo da agevolare una superficie di contatto con l’aria più ampia e concentrare i profumi in una zona adatta per l’olfatto.

 

DESCRIZIONE PRODOTTO

Il “Tamdhu 10 Years Old” viene prodotto nella regione dello Speyside, in Scozia in una distilleria risalente al 1897, dove la tradizione dei whisky Single Malt è molto forte, con decine di produttori di grande livello.

Il “Tamdhu 10 Years Old” viene maturato esclusivamente in botti di rovere di sherry e la qualità è definita dal sentore di torba nel nostro orzo maltato, nonché dalla posizione della distilleria sulle rive del fiume Spey; l’acqua viene prelevata direttamente dalla sorgente di Tamdhu.

Solo le migliori botti di sherry in rovere europeo e americano vengono selezionate per maturare lo spirito di questo ottimo whisky Single Malt, una percentuale elevata delle quali è di primo riempimento. Al naso ha la morbidezza della vaniglia e delle mandorle zuccherate, bilanciata da rovere fresco e cannella, mentre il palato è pieno di frutta e spezie, cedendo dolcemente al toffee e alla ricchezza del rovere di sherry. Sul finale, la frutta e la vaniglia persistono, diventando piacevolmente essiccate, svelando finalmente il minimo filo di fumo di torba.

Lo possiamo definire uno dei miglior whisky del mondo, nella fascia alta dei Single Malt di livello. Ad oggi si impiegano le tecniche più avanzate nella produzione di questo ottimo whisky mantenendo livelli di qualità e consistenza molto alti.

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