Ron Millonario Solera 15 years old Cl. 70

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

  • DENOMINAZIONE: Rum
  • STATO/REGIONE: Lambayeque (Perù)
  • METODO: Sistema Solera
  • GRADAZIONE: 40.0%
  • FORMATO: Bottiglia 70 cl – senza confezione
  • PRODOTTO: da Melassa di canna da zucchero.
  • AFFINAMENTO: Blend (miscela) di rum invecchiati fino a 15 anni con “Metodo Solera” in botti ex-Bourbon ed ex-Sherry.
  • COLORE: noce scuro.
  • PROFUMO: note piacevoli ed esuberanti di caramello, pasticceria calda, chiodi di garofano, cannella e frutti secchi tropicali.
  • GUSTO: si presenta corposo, con un ventaglio aromatico decisamente esuberante e di grande equilibrio.
  • FINALE: è lungo senza avere un termine, a tratti risulta leggermente aspro ma bilanciato da un grande equilibrio.

 

COME GUSTARLO

  • TEMPERATURA IDEALE: tra gli 18°C e i 20°C
  • BICCHIERE IDEALE: Il Balloon basso per il Rum permette di essere impugnato con il palmo della mano, scaldando il distillato con la temperatura corporea e permette alle componenti volatili di ossigenarsi ed essere maggiormente apprezzate.

 

PREMI E RICONOSCIMENTI

Medaglia d’oro ottenuta nelle seguenti manifestazioni internazionali: “Spirits Business Super Premium Rum 2009”, “Rum Howler Awards 2012”, “The Spirits Masters, 2012”, “Internationaler Spirituosen Wettbewerb 2013” “The Spirits Business Gold 2014”; “The Spirits Business Master 2014”.

 

DESCRIZIONE PRODOTTO

Il Ron Millonario 15 anni “Solera Reserva Especial” è un rum prodotto in Perù, un paese certamente non conosciuto a livello mondiale come produttore di Rum ma, che, ha ottenuto il favore della critica internazionale grazie alle sue ottime qualità. Fondato dalla famiglia Piera de Castillo nel 1904, Ron Millonario (letteralmente “il Rum dei Milionari”) è un rum unico e raro perché nato dalla congiunzione quasi magica di diversi elementi che si trovano in una zona precisa del nord del Perù, nella regione Lambayeque alle porte della città di Chiclayo.

Il “Ron Millonario” è dagli anni novanta di proprietà della Rossi & Rossi di Treviso, ovvero da quando Fabio Rossi la scoprì in un suo viaggio nei Caraibi. Dopo una lenta fermentazione, il mosto è pronto per essere distillato utilizzando gli antichi alambicchi a colonna: un’attrezzatura tradizionale capace di concentrare il tenore alcolico e le essenze per donare una bevanda vigorosa ed esaltante. Successivamente il rum va a riposare per anni in botti di rovere americana secondo un “Sistema Solera”, assorbendo i profumi del legno e cedendo ogni asperità.

Un rum molto particolare, che sia al naso sia al palato dimostra un’esuberanza e un equilibrio unico nel suo genere.

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Paese

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Cod: 7420020 Categoria:

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