La Fiorita Franciacorta Brut Rosé 0,75 Lt.

La Fiorita Brut Rosé è un Franciacorta con un uvaggio suddiviso in Pinot Nero (50%) e Chardonnay (50%). Si presenta con un colore rosato scarico, con leggeri riflessi mattonati ed una spuma intensa e persistente, con buon perlage, fine e poco agressivo. E’ un vino dal gusto piacevole e di struttura, buona salinità e persistenza, morbido con una vena fresca ed acidula. Al naso è intenso, gradevole e fine. Ottimo abbinamento con antipasti delicati di pesce e crostacei e come aperitivo.


La Fiorita Franciacorta Brut Rosé 0,75 Lt.

SCHEDA TECNICA DEL PRODOTTO

Invecchiamento: 24 mesi sui lieviti.

Spuma: intensa e persistente, con buon perlage, fine e poco agressivo.

Colore: rosato scarico, con leggeri riflessi mattonati.

Profumo: intenso, gradevole e fine.

Sapore: gusto piacevole e di struttura, buona salinità e persistenza, morbido con vena fresca ed acidula.

Gradazione alcolica: 12,5%

Uvaggio: Chardonnay 50% – Pinot Nero 50%.

Zuccheri residui: 7 grammi/litro.

Abbinamenti: antipasti delicati di pesce e crostacei e come aperitivo.

Temperatura consigliata: 6/7°C

Forma di allevamento: Cordone speronato.

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Uvaggio

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