Douglas Laing Auchentoshan 12 years old 41,5% Cl. 70

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

  • DENOMINAZIONE: Scotch Whisky
  • STATO/REGIONE: Glasgow (SCOZIA)
  • METODO: Single Malt
  • GRADAZIONE: 41.5%
  • FORMATO: Bottiglia da 70 cl con confezione esclusiva
  • PRODOTTO: con tripla distillazione.
  • AFFINAMENTO: circa 12 anni in botti ex-bourbon.
  • COLORE: giallo paglierino.
  • PROFUMO: al naso è molto pulito e fresco. Sentori di biscotti e canditi al limone. Un dolce accenno di miele. Presenza di Piña Colada con succo di limone al posto del succo di ananas.
  • GUSTO: i chicchi dominano il palato. Biscotti d’avena con scaglie di cioccolato al latte e frutta.
  • FINALE: è abbastanza breve e asciutto con un fondo di torta di frutta.

 

COME GUSTARLO

  • TEMPERATURA IDEALE: tra gli 16°C e i 18°C
  • BICCHIERE IDEALE: Il calice a tulipano per il Whisky ha un’apertura superiore più stretta rispetto al corpo, in modo da agevolare una superficie di contatto con l’aria più ampia e concentrare i profumi in una zona adatta per l’olfatto.

 

DESCRIZIONE PRODOTTO

Il Whisky Douglas Laing “Auchentoshan” invecchiato 12 anni fa parte della serie “Single Minded” dell’imbottigliatore indipendente Douglas Laing. È una raccolta di single malt di piccoli lotti, imbottigliati con una gradazione alcolica al 41,5% e, tutti,  relativamente giovani.

La distilleria Auchentoshan produce il più simbolico dei single malt di Lowland. La tripla distillazione (rara in Scozia) e l’altissima gradazione alcolica del distillato consentono la produzione di un single malt fine, sottile, morbido ed elegante, spesso caratterizzato da note erbacee e agrumate. Oltre ai prodotti invecchiati in maniera “standard”, la distilleria Auchentoshan si caratterizza per la produzione anche di un gran numero di edizioni limitate, invecchiate in botti di vino o bourbon, nelle versioni vintage e botti “Valinch”, un imbottigliamento senza età o nel gergo dei distillati detto “NAS” (No Age Statement), senza riduzione, è molto apprezzato da un gran numero di intenditori. Nel bicchiere si presenta con un colore giallo paglierino; al naso è molto pulito e fresco, con sentori di biscotti e canditi al limone. Presente anche un dolce accenno di miele, di Piña Colada con succo di limone al posto del succo di ananas. Al palato dominano i chicchi, i sentori di biscotti d’avena con scaglie di cioccolato al latte e frutta. Il finale è abbastanza breve e asciutto con un fondo di torta di frutta.

Un whisky per intenditori che non voglio rinunciare ad un prodotto esclusivo e di qualità.

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Cod: 7430031 Categoria:

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