Beefeater London Dry Gin 1,0 Lt.

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

  • DENOMINAZIONE: GIN
  • STATO/REGIONE: Area di Londra (Inghilterra)
  • METODO: London Dry Gin
  • GRADAZIONE: 40.0%
  • FORMATO: bottiglia 1,0 Lt.
  • INGREDIENTI: ginepro, scorza di limone, scorza di arancia, semi di coriandolo, mandorle, radice di giaggiolo, liquirizia, radice e semi di angelica.
  • PRODUZIONE: Prima della distillazione, le botaniche vengono sottoposte a un processo di macerazione in purissimo alcol per la durata di 24 ore.
  • COLORE: limpido e cristallino.
  • PROFUMO: delicato e speziato, con leggeri sentori di ginepro ed erbe aromatiche.
  • GUSTO: nitido, pulito, delicato, speziato e leggermente amaricante.

 

COME GUSTARLO

  • TEMPERATURA IDEALE: tra gli 16°C e i 18°C
  • BICCHIERE IDEALE: il calice da Gin è stretto per ridurre la superficie di contatto e concentrare il profilo aromatico in una zona più adatta per l’olfatto.

 

PREMI E RICONOSCIMENTI

  • San Francisco World Spirits Competition: Il gin Beefeater ha ricevuto due medaglie double gold (2008, 2013), due medaglie d’oro (2009, 2011), due medaglie d’argento (2006, 2012) e due medaglie di bronzo (2007, 2010).
  • Wine Enthusiast: Nel 2011 la rivista ha valutato il gin Beefeater con 91 punti, il Beefeater 24 con 95 punti.
  • Beverage test institute: L’istituto ha valutato con 93 punti nel 2012; precedentemente aveva assegnato 93 (2008) e 94 punti (2005).

 

DESCRIZIONE PRODOTTO

Il Beefeater London Dry è uno dei più famosi e antichi Gin inglesi. È prodotto da una distilleria ricca di storia, che conserva ancora la sua sede nel cuore del tessuto urbano del centro della capitale britannica.

È un Gin tradizionale, con il suo inimitabile gusto frutto di un’accurata macerazione e distillazione fondata solo su una decina di botaniche. Prima della distillazione, le botaniche vengono sottoposte a un processo di macerazione in purissimo alcol per la durata di 24 ore. Le distillazioni sono realizzate con l’utilizzo di alambicchi in bronzo. È un gin che esprime tutto l’amore per le antiche consuetudini di tipico stampo anglosassone e che deve la sua fama proprio al fatto di essere sempre rimasto identico alla versione originale dell’800.

Il gin si presenta nel bicchiere assolutamente limpido e cristallino.

Il profilo olfattivo è caratterizzato da profumi eleganti e raffinati con freschi aromi di ginepro, note di erbe aromatiche, cenni agrumati, sfumature speziate e balsamiche. L’ingresso al palato è delicato, con un sorso nitido e sottile, dagli aromi armoniosi e persistenti, che accompagnano verso una chiusura piacevolmente speziata.

Il London Dry di Beefeater è un grande Gin della tradizione, un’etichetta che è ormai diventata un’icona dell’antica arte della distillazione londinese.

Oggi è una bottiglia imprescindibile per chiunque voglia avvicinarsi all’affascinante al mondo del Gin.

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