Bacardi Carta Oro 100 cl.

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

  • DENOMINAZIONE: Rum
  • STATO/REGIONE: (Puerto Rico)
  • METODO: Blended Rum (miscelazione Rum di diverse annate)
  • GRADAZIONE: 40.0%
  • FORMATO: Bottiglia 100 cl
  • PRODOTTO: dalla distillazione della canna da zucchero e una miscela di 14 diversi rum di età compresa tra uno e due anni.
  • AFFINAMENTO: tra i 12 e i 24 mesi di invecchiamento in botti di quercia sottoposti a tostatura.
  • COLORE: oro chiaro, delicatamente ambrato.
  • PROFUMO: delicati sentori erbacei e sapore di quercia.
  • GUSTO: vaniglia, caramello al burro, uva passa, mandorle tostate e dolci note di banana, equilibrate dalla scorza d’arancia e da un pizzico di fumo.
  • FINALE: leggero con sentori di quercia.

 

COME GUSTARLO

  • TEMPERATURA IDEALE: tra gli 18°C e i 20°C
  • BICCHIERE IDEALE: Il Balloon basso per il Rum permette di essere impugnato con il palmo della mano, scaldando il distillato con la temperatura corporea e permette alle componenti volatili di ossigenarsi ed essere maggiormente apprezzate.

 

DESCRIZIONE PRODOTTO

Il Bacardi Carta Oro è un rum dorato che nasce da anni di sperimentazioni da parte dei mastri distillatori di Ron Bacardi, con l’intento di creare un distillato più maturo e importante che ma che potesse comunque mantenere un animo giovanile. L’aspetto più importante riguarda la facilità di beva, punto essenziale per l’azienda, ed ecco che è stato creato un rum dorato dai modi gentili e delicati, non aggressivo né astringente ma comunque importante. Tutto inizia dalla prima fase che, comprende, la distillazione della canna da zucchero e una miscela di ben quattordici diversi rum di età compresa tra uno e due anni. La seconda fase prevede un lungo affinamento in barili tostati di legno di quercia e un mix di carboni attivi che, rappresentano il segreto per questa etichetta.

Nel bicchiere si presenta con un colore giallo dorato molto intenso e luminoso, con bagliori ramati. Al naso si caratterizza da note di caramello e vaniglia, banana e mandorla tostata, insieme a sensazioni agrumate di scorza d’arancia e lievissime note affumicate di legno bruciato. Al palato rivela morbidezza e rotondità, un gran corpo mai reso pesante grazie ai ritorni agrumati, in un finale complesso e ampio, ricco di rimandi dolci e molto persistente nella vaniglia. Il finale leggero con presenza di sentori di quercia.

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Cod: 7400021 Categoria:

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