Amuerte “Coca Leaf Blue” Gin 0,70 Lt.

L’Amuerte “Coca Leaf Blue” è una bottiglia iconica, in edizione limitata, di un colore blu vivace, che riporta un disegno effettuato a mano e rifinito con una preziosa lamina d’oro a 24 carati. L’idea di creare questo gin è nata durante un viaggio in America latina dei due fondatori dell’azienda, che hanno avuto l’opportunità di partecipare a una cerimonia di una tribù indigena, durante la quale si masticavano foglie di coca. Da questa esperienza è maturata l’idea e la realizzazione del primo gin al mondo con foglie di coca; una rarità che vale la pena di provare.


Amuerte “Coca Leaf Blue” Gin 0,70 Lt.

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

  • DENOMINAZIONE: GIN
  • STATO/REGIONE: Belgio
  • METODO: Leaf Gin
  • GRADAZIONE: 43.0%
  • FORMATO: bottiglia da 70 cl senza confezione
  • INGREDIENTI: Alcol neutro con infusione di foglie di coca peruviane, ginepro delicato, foglie di coca amara sottile, toni di tamarillo (pomodoro arboreo), arancio, peperone rosso, papaia e frutto del drago sudamericano e fichi blu.
  • PRODUZIONE: nel processo d’infusione e distillazione, le foglie di coca perdono il loro principio attivo, sprigionando solo i caratteristici aromi vegetali.
  • COLORE: cristallino.
  • PROFUMO: note di frutta zuccherina, cenni erbacei e di ginepro.
  • GUSTO: autentico, piacevolmente dolce, intenso e complesso.

 

COME GUSTARLO

  • TEMPERATURA IDEALE: tra gli 16°C e i 18°C
  • BICCHIERE IDEALE: il calice da Gin è stretto per ridurre la superficie di contatto e concentrare il profilo aromatico in una zona più adatta per l’olfatto.

 

DESCRIZIONE PRODOTTO

L’Amuerte “Coca Leaf Blue” è una bottiglia iconica, in edizione limitata, di un colore blu vivace, che riporta un disegno effettuato a mano e rifinito con una preziosa lamina d’oro a 24 carati. L’idea di creare questo gin è nata durante un viaggio in America latina dei due fondatori dell’azienda, che hanno avuto l’opportunità di partecipare a una cerimonia di una tribù indigena, durante la quale si masticavano foglie di coca. Da questa esperienza è maturata l’idea e la realizzazione del primo gin al mondo con foglie di coca; una rarità che vale la pena di provare.

Il Gin “Coca Leaf Blue” è un distillato dal carattere unico e dalla forte personalità, dove alla base del gin c’è una particolare ricerca delle botaniche, miscelate con alcuni ingredienti insoliti. Nel processo di lavorazione vengono utilizzate le erbe della ricetta originale, insieme alle foglie di coca peruviana e i fichi blu. La preparazione prevede la tradizionale pratica di infusione delle erbe e delle spezie in alcol, in modo da ottenere una perfetta estrazione degli aromi. Segue una distillazione accurata, che garantisce al gin una finezza, un profumato ed un’eleganza unica nel panorama dei distillati.

Nel bicchiere si presenta con un colore cristallino e assolutamente trasparente. All’olfatto vengono esaltati i profumi che ricordano soprattutto il mondo vegetale, con cenni erbacei, sfumature di erbe officinali, di erbe balsamiche, foglie di coca, aromi di frutta a polpa bianca matura, fragranze agrumate, su un ricco sottofondo di bacche di ginepro appena raccolte. Al palato risulta morbido e dolce, con aromi intensi, profondi e molto persistenti ed un finale molto fresco e connotato da sensazioni balsamiche.

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